Att äta enligt säsong...
Jag vill gärna äta enligt säsong, men jag har inte stenkoll på exakt vad det innebär.
Visst vet jag att rotfrukter är bäst på hösten, och sparris och jordgubbar på våren, men resten då? Vad är bäst på vintern, och fram emot sensommaren?
Har googlat runt lite, men inte hittat någon riktigt bra guide. Här kan man läsa sig till ganska mycket.
Men det jag vill ha är en enkel bildguide. Typ som tallriksmodellen fast med en del per årstid. Jag vet att jag har läst en massa sådana, och klippt ut en hel del i mina dagar, men inga som jag hittar nu.
Nån som har en bra och enkel guide att dela med sig av?
Visst vet jag att rotfrukter är bäst på hösten, och sparris och jordgubbar på våren, men resten då? Vad är bäst på vintern, och fram emot sensommaren?
Har googlat runt lite, men inte hittat någon riktigt bra guide. Här kan man läsa sig till ganska mycket.
Men det jag vill ha är en enkel bildguide. Typ som tallriksmodellen fast med en del per årstid. Jag vet att jag har läst en massa sådana, och klippt ut en hel del i mina dagar, men inga som jag hittar nu.
Nån som har en bra och enkel guide att dela med sig av?
Kommentarer
Trackback
