BrutalChoklad

Jag hittade ett recept på någon slags nyttig glass i en tidning och måste på nåt sätt få med mig receptet hem. Så jag skriver helt enkelt upp receptet här. Det blir nog lättast så!

Nyttig hallonglass!
2-4 portioner

1 Avokado
1 Banan
250 g Frysta bär
1-2 msk Jokk bärdryck, koncentrat, tranbär

Skala banan och avokado. Kör tillsammans med frysta hallon och saftkoncentrat i matberedare till slät konsistens. Skeda upp i glas  direkt eller förvara i frysen till servering. Avokado och banan gör att glassen håller formen och inte smälter på en gång. Servera med osaltade valfria nötter eller rostade frön på toppen.

Det var med en fin bild också, men den kan jag tyvärr inte skriva av.

Låter lite som en sorbet tycker jag. Låter konstigt med avokado i glassen. Vad tror ni, kan det vara gott?