Sushi och jätteräkor
Smaskigt. Har precis stoppat i mig en god sushi. Gott, nytttigt, inte särskilt eko-vänligt. Jag tog dock en vegetarisk sushi vilket är mycket bättre. Den största boven i dramat är nämligen Jätteräkan, tigerräkan, Scampin, vad du nu vill kalla det.

Scampi
"De jätteräkor som kan hamna på din tallrik skadar naturen i tropikerna. Odling av jätteräkor orsakar skövlade mangroveskogar, förstörd jordbruksmark, förstört fiske och sociala och ekonomiska problem för dem som lever i områdena." Naturskyddsföreningen
Hur mycket jätteräkor vi äter kan man direkt koppla till skövlingen av Mangroveskog i Thailand och indonesien. Vill man skyddanaturen, vår jord och hjälpa lokalbefolkningen ska man sluta äta jätteräkor. Inte ens de ekologiska jätteräkorna duger.
För att odla jätteräkor huggs mangroveskogen i vattenbrynen ner och där försvinner också skyddet mot havets våldsamheter. Mer än 50% av mangroveskogen som funnits finns inte kvar idag. I sydostasien finns endast 20-30% kvar. Dessutom används giftiga bekämpningsmedel och antibiotika som läcker ut i haven och förstör miljön.
Dessutom gör odlingen av räkyngel, som ju krävs för att odla räkor, jättestor påverkan på vår miljö.
Vissa Jätteräkor fångas med bottentrålare som dödar allt som kommer i sin väg. Växter, korallrev, marina livsmiljöer. 5-6% av det man fångar är jätteräkor, resten slängs tillbaks, oftast dött.
För människorna boende i området blir resultaten katastrofala. Mark, vatten, arbetsmiljöer, naturligt skydd från saker som tsunamis och föroreningar försvinner. Väldigt få kan arbeta på räkodlingarna, resten får klara sig bäst de kan, när skogen, fisket och bruksmarkerna är borta.
Bra länkar: Naturskyddsföreningen, wikipedia, mannautställningen. Bilder: Googlesök


Scampi
"De jätteräkor som kan hamna på din tallrik skadar naturen i tropikerna. Odling av jätteräkor orsakar skövlade mangroveskogar, förstörd jordbruksmark, förstört fiske och sociala och ekonomiska problem för dem som lever i områdena." Naturskyddsföreningen
Hur mycket jätteräkor vi äter kan man direkt koppla till skövlingen av Mangroveskog i Thailand och indonesien. Vill man skyddanaturen, vår jord och hjälpa lokalbefolkningen ska man sluta äta jätteräkor. Inte ens de ekologiska jätteräkorna duger.
För att odla jätteräkor huggs mangroveskogen i vattenbrynen ner och där försvinner också skyddet mot havets våldsamheter. Mer än 50% av mangroveskogen som funnits finns inte kvar idag. I sydostasien finns endast 20-30% kvar. Dessutom används giftiga bekämpningsmedel och antibiotika som läcker ut i haven och förstör miljön.
Dessutom gör odlingen av räkyngel, som ju krävs för att odla räkor, jättestor påverkan på vår miljö.
Vissa Jätteräkor fångas med bottentrålare som dödar allt som kommer i sin väg. Växter, korallrev, marina livsmiljöer. 5-6% av det man fångar är jätteräkor, resten slängs tillbaks, oftast dött.
För människorna boende i området blir resultaten katastrofala. Mark, vatten, arbetsmiljöer, naturligt skydd från saker som tsunamis och föroreningar försvinner. Väldigt få kan arbeta på räkodlingarna, resten får klara sig bäst de kan, när skogen, fisket och bruksmarkerna är borta.
Bra länkar: Naturskyddsföreningen, wikipedia, mannautställningen. Bilder: Googlesök

Mangroveskog

Räkodling

Mangroveträd vid räkodling

Jätteräkor

Räkodling

Mangroveträd vid räkodling

Jätteräkor
Kommentarer
Trackback