BrutalChoklad

Har hittat en ny frukostfavorit. Enkel att göra, fantastiskt gott, nyttigt, och man står sig länge.

Det enda negativa är priset, då alla nötter och frön inte är det billigaste man kan tänka sig. Men man äter ju bara lite varje gång, så det får det vara värt!

Dessutom kan man koka mer än man behöver, för den klarar sig bra över natten i kylen, så har man en enkel, nyttig och färdig frukost dagen efter!

Bovetegröt med diverse frön

Ingredienser 1-2 portioner

1 dl krossat bovete
3-4 dl vatten
1 nypa salt
En masssa kokande vatten

Gör såhär:

Mät upp bovetet i en sil över diskhon och häl över kokande vatten (tar bort bitterämnen eller nåt sånt tror jag).

Häll upp vattnet och saltet i en kastrull, och tillsätt det avsköljda bovetet.

Koka tills det har fått konsistensen av en gröt. Det tar strax under 10 minuter.

Servera med kanel, nötter, frön, russin och soyamjölk.

Till min gröt hade jag solrosfrön, krossade linfrön, pumpakärnor, russin och kanel.